[핫! 토종브랜드] 초록들…청와대·세종기지까지 먹거리 납품 <매일신문>

 

  청와대는 물론 남극세종기지까지 건강한 먹거리를 납품합니다.’

초록들은 2000년 창업한 대구 토종 식품업체다. 초록들은 식품`유통업계에서는 이미 유명 브랜드로 자리 잡았다. 매출액기준으로 친환경 가공식품 분야에서 전국 1위를 달리고 있기 때문. 전국 40여 개 대리점과 200여 개 이상의 대형마트 등에서 판매되는 초록들 제품은 ‘정직한 먹거리’라는 회사의 원칙하에 생산되고 있다. 정재호 초록들 대표는 "안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 공급하기 위해 직원들에게 가족이 먹는다는 생각으로 제품을 만들어 줄 것을 주문한다"고 말했다.

 

 

 

초록들의 이 런 신념이 드러난  사례도 있다. 초록들은 소매 외에도 대기업과 식품 중견기업 등에 제품을 납품하는데 한 대기업으로부터 단가를 낮추라는 요구를 받았다. 이에 정 대표가 그 가격에는 우리가 추구하는 품질의 상품을 만들 수 없다며 거래를 끊었다는 것. 정 대표는 "쉽지 않은 선택이었지만 안전과 위생 등 품질 관리가 최우선 과제였기 때문에 요구를 거절했다"고 말했다.

 초록들은 이물질 검출 등으로 먹거리 불안감이 확산될 때마다 한 치의 위해 요소도 허용하지 않는 위생 시스템으로 사업을 확장해왔다. ‘정직한 제품’이라는 콘셉트 하나로 연 매출 200억원, 고용 유발인원 500여 명에 달하는 식품 브랜드로 성장했다. 실제로 납품을 받거나 구매하는 고객들은 다시 초록들 제품을 찾았고 입소문을 타며 전국 초`중`고등학교와 식자재유통 업체, 대형마트 등에도 납품을 하게 됐다.

  이런 초록들의 노력으로 2007년에는 데친고사리, 채도라지 등 전처리농산물에 대해 국내 최초로 식약청 HACCP 지정을 받았고, 2009년에는 고춧가루류, 올해는 반찬류에 대해서도 인증을 받았다. 정 대표는 "초록들은 고객에게 건강한 행복을 드리고 고객들로부터 신뢰받는 식문화를 개척하는 식품 브랜드로 인정받고 있다. 다양한 품목 개발과 마케팅 확대를 통해 국내 제일의 농산물 가공기업으로 거듭나겠다"는 각오를 다졌다.

 

김봄이기자 bom@msnet.co.kr

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안녕하세요^^ 초록들 입니다. 11/29일 매일신문에서 초록들 기사를 확인 하실 수 있습니다.

 

처음과 같은 마음으로 최선을 다하는 초록들이 되겠습니다.~~

 

날씨가 많이 쌀쌀합니다. 초록들 가족여러분 감기 조심하세요^^